俄罗斯伏尔加河畔小城 用肢体语言 吃遍三国素食

俄罗斯伏尔加河畔小城 用肢体语言 吃遍三国素食

素走世界  ·  8月前

 俄罗斯的素食文化虽然已经慢慢地发展,但也只在大城市,在一些小城市旅游时还是不容易找到素食馆的,但在亚洲餐厅内一般能提供素食,在下诺夫哥罗德,这个几乎用不了英文的小城,我用肢体语言,在当地的中餐厅,寿司店,当地快餐厅,和本地西餐厅吃到了素食,回想当时每个餐厅打卡的情景,倍觉有趣。 

下诺夫哥罗德在俄罗斯的伏尔加河上游奥卡河口,伏尔加河是俄罗斯的母亲河,在古时的俄国,诸侯分封年代,商贸往来全靠河道运输,谁占据了伏尔加河沿岸,就等于有了商贸通道,因此,从古时起,这小城就是繁荣富饶之地,被称作俄国的“钱袋子”。 

 下诺夫哥罗德也是从2018年世界杯后才慢慢被人所知,这个美丽的伏尔加河畔小城才渐褪古老的传统,慢慢地完善旅游配套,我记得世界杯期间第一次到这里时,就被这个美丽的小城所吸引,无奈当时不能多作停留,于是,再去时,就把旅舍直接订到大波克罗夫步行街上,开启了数天吃逛模式。 

 下诺夫哥罗德的受到外国游客关注也就从世界杯后,并且,来这里的外国游客目测也不算非常多,所以还未曾到达跟世界接轨的水平。Happy cow在这里不能用,所以只能用点评网一家家去翻了,就算在全城游客最多的大波克罗夫街,餐厅的服务生也不会英文,因此,在这里几天几乎全用翻译APP与肢体语言解决。

中餐厅

这家中餐厅在之前到这看世界杯时就来过,据说是全城最好的中餐厅了,服务员还会中文,

厨师是中国人,消费在当地算是高水平的,因此,我这回到了下诺夫哥罗德第一时间就在这吃。

 餐厅就在伏尔加河畔,地方不大,装修有特色,几乎每回去都几近满座,是当地比较火的餐厅,毕竟这里中餐也不多。 

 服务员是当地人,但中文说得溜溜的,基本的点餐和需求都能交流顺畅,餐厅还有回访问菜的味道是否合口味,服务不错,毕竟价格在。

翻了翻菜牌,发现素食选择也并不多,在再三沟通下,点了个酱茄子,一个米饭,还有一个冰淇淋。

 酱茄子

不是一般的咸,虽然不算正宗中国口味,但有一点点相近,可味道还是按当地调的,我原本就是很重口的人,也觉得无比咸,最后回访时也跟服务生提了意见。

 米饭

米饭除了贵还是没啥能挑的,忘记了是5元人民币还是7元人民币一碗,反正白米饭在国外都很值钱。

 冰淇淋

整顿饭最好吃就这冰淇淋了,甜度适中,味道不错。

整顿饭下来结帐八十多元人民币,就一菜一饭一可乐和冰淇淋,性价比真心不高。


Tako(玉米卷寿司吧)

这家寿司店是去高尔基故居回来时无意中发现的,离波克罗夫街不远,看着有点年代感,便打算试试。

 寿司店外面看来跟一般餐厅没什么不同,但店内装潢很复古,黑白马赛克地板,实木的桌椅,头顶是水晶吊灯,桌边是老式台灯,店中间有架老钢琴分隔了空间,从环境看应该是家老店,至少店面是老建筑,坐在这里吃饭别有风味。 

 服务生完全不懂英文,我用翻译APP告诉他们,我是素食者,问他们有没有素寿司,比划了很久,他们看着还不太懂,最后有个会一点点英文的服务生出来,才顺利地点了份素寿司和一份冰淇淋和可乐。 

 素寿司

素寿司一份八个,23元人民币一份,好吃又大份,全部吃完饱饱的。

 冰淇淋

双球的冰淇淋,香蕉味,真心好赞,超级推荐。

 这家店环境真的很好,看起来像很高级的餐厅那种,但结帐也就430卢布,43人民币左右,算很美好了。

Bruce & lee

这家在大波克罗街上的餐厅名字太逗了,看着像李小龙的英文名,餐厅小小一家,客人不多,看餐单上有春卷,汤,米饭,面和沙拉就决定在这吃了。估计是位置有些隐蔽还什么的,整店也就两桌客人。

 地方虽不大,但挺温馨的,墨绿色的长沙发,紫红色的墙,柔和的灯火,开放的厨房,找了个靠近窗台的桌子坐下,窗台上摆放着小植物和雕塑。 

 地方虽不大,但挺温馨的,墨绿色的长沙发,紫红色的墙,柔和的灯火,开放的厨房,找了个靠近窗台的桌子坐下,窗台上摆放着小植物和雕塑。 

 越南春卷

春卷比米饭好吃多了,口味清淡,尽管没有很搭配的酱,但毕竟在俄罗斯,不能有太高要求的,这个推荐,不容易出错。

 饮料我点了个椰子水,想来这边亚洲面孔很少,感觉餐厅内人们的目光都投到我身上了。

就如此温温馨馨地吃了一顿本地口味的亚洲餐。

国营快餐厅

 跟其它国营餐厅一样,自己端着盘子去柜台选菜,服务生一如既往地不会说英文,倒是有一个卖甜品的帅锅会两句,全靠他帮我翻译才能上了素菜。 

 最后点了个麦子饭,土豆条,蛋糕和饮料

麦子饭

不能说多美味,只能说无功无过,在俄罗斯也不容易了,分量按需取。

 土豆条

一般不好找素食的地方,土豆条是最好选择,土豆是好吃的。

 蛋糕

一如既往的甜,我还是习惯不了俄罗斯甜品的味道。

 下诺夫哥罗德的素食文化确实不发达,但要找到素食不难,也有可能是我呆的时间不长,没有好好找,另外,萨马拉那间日本连锁餐厅是这里也有分店的,第二次来是怎么也找不到位置在哪,下诺我还会再来的,这个小城实在太安逸太美丽了,期待下回来会有不一样的素食体验哦! 

#俄罗斯#下诺夫哥罗德#素食

素走世界

素走世界:环球素食旅行者,自由撰稿人,多家自媒体,OTA网站签约作者,微信公众号:suzoushijie

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发布于2020-02-09

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